Date de publication: 10 avril 2023
Dans le cadre du projet Food Value Chain, soutenu par ASEAN-MAFF Human Resource Development Project (HRD Project), quelque 130 étudiants de la faculté d’agro-industrie de l’Université Royale d’Agriculture ont effectué une visite du site de production de Confirel le 21 mars 2023.
Selon le doyen de la faculté Kong Thong, Confirel a été sélectionnée pour cette visite de terrain en raison de sa grande technicité en matière de transformation alimentaire qui garantit sécurité et qualité à ses produits et les rend conformes aux normes des marchés internationaux.
Les étudiants ont pu, grâce à cette visite, compléter leurs connaissances théoriques des techniques de transformation alimentaire et de valorisation des produits locaux.